Entrevista a Miquel Tarradas, Director de Recursos Humans de l’empresa Embutidos Monter

• Per què l’empresa opta per acollir estudiants en formació dual del cicle de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària?

Per Monter la inversió en capital humà és una prioritat i per tant, creiem fermament en qualificar els nostres treballadors així com contractar també persones que estan en procés de formació. Quan la Fundació Kreas ens va venir a presentar el projecte vam veure molt clar que volíem formar part del seu sistema de formació dual que combina la formació a l’aula, amb la formació i el treball efectiu a l’empresa.

• Què aporta a l’empresa el fet de tenir un estudiant en formació?

Com a empresa tot són avantatges. Cada vegada més, la indústria càrnia s’està professionalitzant més i requereix per tant de més personal i més qualificat que aporti valor a l’empresa. Creiem en la responsabilitat social corporativa i amb el projecte dual que ens ofereix la Fundació Kreas tenim la oportunitat de contribuir en la formació dels futurs professionals del sector. També és cert que com a empresa ens requereix una major dedicació en temps i seguiment dels alumnes però entenem que és fonamental pel correcte desenvolupament del projecte.

• Com es valora l’experiència fins ara?

Fins a data d’avui, hem acollit en dualitat dos estudiants matriculats al cicle de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària i una tercera persona que era ja treballadora nostra s’ha incorporat al cicle de forma parcial cursant alguns mòduls formatius. Cada un d’aquests estudiants està ubicat en seccions i plantes diferents formant-se i treballant a l’entorn del processat de productes i la gestió de la qualitat, vinculat estretament amb els continguts que es treballen a l’aula. Gràcies a la figura del tutor de Kreas amb qui mantenim una estreta col·laboració aconseguim vincular al màxim els continguts teòrics a l’aula i els pràctics a l’empresa i fem el seguiment i valoració de totes les competències que l’alumne ha d’aprendre i treballar amb nosaltres.

• Ho recomanaria a altres empreses i per què?

En base a la nostra experiència recomanaria que altres empreses del sector apostin per la formació dual a Kreas com a eina per incorporar personal qualificat i formar-lo en la cultura empresarial pròpia. El fet que l’alumne treballi i estudiï durant els dos anys que dura el cicle aporta molta riquesa al futur professional, li facilita l’aprenentatge dels continguts i això acaba repercutint positivament a l’empresa i també a l’estudiant.