L’objectiu general de la formació és supervisar la producció d’una unitat productiva i calcula els costos associats, analitzant els mètodes de control del procés i aplicant la metodologia adequada per a la determinació de costos.

Els objectius didàctics són:

• Identificar i analitzar les dades rellevants i els mètodes de mesura per a la capacitat dels processos productius, incloent mètodes directes i indirectes per a equips i persones.
• Establir pautes de control de la producció, identificar punts clau, paràmetres, freqüència i responsables, i analitzar desviacions per detectar causes i repercussions.
• Aplicar mesures correctores i elaborar informes per a la millora contínua del control del procés productiu.
• Descriure i analitzar els components del cost final del producte, incloent costos directes, indirectes, fixos, variables i intangibles.
• Calcular i comparar costos previstos i reals, identificar desviacions i les seves causes, i proposar accions correctores.
• Generar i gestionar documentació relacionada amb costos i inventaris, seguir procediments de gestió de dades per a la presa de decisions.