Centre integrat de formació i treball
La formació contínua de Kreas és l’eina que proporciona als treballadors l’adaptació i la millora de les seves competències per mantenir la competitivitat de les empreses.
Ens trobem davant d’un entorn empresarial molt competitiu i canviant que provoca que les empreses s’hagin d’adaptar contínuament a canvis tecnològics, organitzatius, globalització dels mercats i evolució dels productes que generen la necessitat de formació permanent del personal de les empreses.
Kreas disposa d’una oferta de formació fixa, però també ofereix formació a mida per a les empreses segons les seves necessitats.
La formació contínua Kreas es caracteritza per:
- La seva gran flexibilitat.
- No estar subjecta a cap regulació administrativa.
- Ajustar-se a les necessitats de l’empresa.
- L’aval d’un centre de formació de qualitat amb àmplia expertesa en l’àmbit.
Ens trobem davant d’un entorn empresarial molt competitiu i canviant que provoca que les empreses s’hagin d’adaptar contínuament a canvis tecnològics, organitzatius, globalització dels mercats i evolució dels productes que generen la necessitat de formació permanent del personal de les empreses.
Kreas disposa d’una oferta de formació fixa, però també ofereix formació a mida per a les empreses segons les seves necessitats.
La formació contínua Kreas es caracteritza per:
- La seva gran flexibilitat.
- No estar subjecta a cap regulació administrativa.
- Ajustar-se a les necessitats de l’empresa.
- L’aval d’un centre de formació de qualitat amb àmplia expertesa en l’àmbit.
Centre integrat de formació i treball
La formació contínua de Kreas és l’eina que proporciona als treballadors l’adaptació i la millora de les seves competències per mantenir la competitivitat de les empreses.
Llistat de cursos oberts
Llistat de cursos oberts
Conduir i aplicar tractaments de conservació per calor i baixes temperatures, descrivint-ne els fonaments, paràmetres de control, tècniques i equips de processament.
Bonificable
Supervisar els tractaments d’assecatge i de concentració dels productes alimentaris reconeixent-ne els mètodes i els paràmetres de control.
Bonificable
Garantir la seguretat alimentària i la qualitat higienico-sanitària dels aliments mitjançant la implementació i supervisió de bones pràctiques, la gestió de sistemes d'autocontrol com l'APPCC i l'aplicació d'estàndards de seguretat alimentària.
Bonificable
Aquesta formació permetrà formar el personal del departament de qualitat amb els principis fonamentals i les bases reguladores del PNCH per tal de poder redactar, implantar, supervisar i/o millorar el PNCH de l’empresa assegurant el compliment normatiu i la seguretat dels productes carnis elaborats i poder-los exportar a països tercers.
Bonificable
L'objectiu general de la formació és el de complir amb els requisits exigits en quan a formació del personal que participi en l’anàlisi de mostres per a la detecció de triquines segons el Reglament d’Execució (UE) 2015/1375 i les seves modificacions.
Bonificable
Descobrir els fonaments essencials d'una nutrició adequada i aprendre a identificar productes alimentaris adaptats a necessitats específiques.
Bonificable
Organitzar l’envasament i embalatge dels productes elaborats, justificant-ne les tècniques i els equips seleccionats.
100% Bonificable
Dirigit a treballadors/es de l’empresa o noves incorporacions que no tenen o tenen poc coneixement de la llengua catalana o castellana (alfabetitzats en llengua romànica) i amb baix coneixement en àmbits funcionals relatius a la indústria alimentària.
100% Bonificable
Qualsevol treballador que s’incorpori a l’empresa necessita una benvinguda inicial que el guiarà en la seva incorporació, l’integrarà en la cultura de l’empresa i el formarà en aquells aspectes clau de la indústria alimentària.
100% Bonificable
Actualitzar i millorar les habilitats i coneixements dels treballadors/es. Aquesta formació es planteja no només com a requeriment per a superar les diferents auditories sinó com a una eina real de què disposa l’empresa per a traslladar informació destacada (novetats, disconformitats, dades de sinistralitat) i millora contínua.
100% Bonificable
Organitzar i elaborar productes alimentaris, justificant les operacions i equips seleccionats per al condicionament, preparació, transformació i conservació de les matèries primeres.
Bonificable
Formació general i específica sobre benestar animal a l’escorxador, que permet, alhora, obtenir l’acreditació que exigeix la normativa vigent per a personal encarregat d’escorxadors.
Bonificable
Formació específica i homologada per a personal d’escorxadors sobre el benestar animal durant el procés de sacrifici de les diferents espècies.
Bonificable
Conèixer els requisits exigits pel protocol per a la certificació de sistemes d’autocontrol específics (SAE) per a l’exportació a països tercers amb requisits diferents als intracomunitaris, d’acord amb el procediment establert en la versió 4 del RD 993/2014 (PR-EXP REV.4 CCVE 01/07/2023).
Bonificable
Executar anàlisis sensorials de manera professional, considerant tant la preparació de l'entorn i els materials com la interpretació i aplicació pràctica dels resultats obtinguts.
100% Bonificable
Assegurar la qualitat i la seguretat alimentària a través de la presa i preparació de mostres, l'aplicació d'anàlisis instrumentals en aliments i l'elaboració d'informes tècnics per al control del producte i del procés.
100% Bonificable
Assegurar la qualitat i la seguretat alimentària mitjançant la realització de mostrejos, l'aplicació de tècniques analítiques fisicoquímiques i l'elaboració d'informes tècnics per al control del producte i del procés.
100% Bonificable
Gestionar de manera eficient el cicle logístic complet, des de l'aprovisionament fins a l'emmagatzematge i la distribució, assegurant la qualitat del producte final.
100% Bonificable
Gestionar i comercialitzar productes i matèries primeres en l’àmbit alimentari, aplicant tècniques de negociació, promoció i publicitat, i utilitzant eficientment les tecnologies de la informació i comunicació.
100% Bonificable
Analitzar i aplicar metodologies innovadores en l’elaboració d’aliments, caracteritzant processos tecnològics específics per augmentar la vida útil, adaptar els productes a nous segments de mercat i desenvolupar aliments funcionals amb beneficis per a la salut.
100% Bonificable
Regular els sistemes de control dels processos productius reconeixent-ne els components i els fonaments tecnològics.
100% Bonificable
Conduir l’elaboració d’un producte alimentari de la indústria alimentària, descrivint les activitats de producció, els materials i les necessitats dels equips i dels sistemes automàtics de procés.
100% Bonificable
Desenvolupar habilitats comunicatives orals i escrites en llengua estàndard, comprenent i interpretant informació professional, acadèmica i quotidiana, i emetent missatges adequats al context i al registre lingüístic.
100% Bonificable
Reconèixer els processos d'elaboració de conserves i/o sucs vegetals descrivint els procediments i tècniques associades.
100% Bonificable
Desenvolupa els processos d'elaboració de llets de consum i de productes lactis caracteritzant els seus fonaments tecnològics.
100% Bonificable
Reconeix els processos d’elaboració d'altres productes alimentaris descrivint els seus fonaments tecnològics.
100% Bonificable
Caracteritzar els processos d’elaboració de productes derivats de la pesca i aqüicultura descrivint els seus fonaments.
100% Bonificable
Reconèixer els processos d’elaboració de la indústria càrnia descrivint els procediments i les tècniques associades.
100% Bonificable
Descriure les aplicacions de la biotecnologia en la indústria alimentària identificant els microorganismes i els processos involucrats.
100% Bonificable
Caracteritzar bioreactors i reconèixer biosensors i altres aplicacions biotecnològiques, valorant-ne el potencial per a assegurar la qualitat dels aliments en la indústria alimentària.
100% Bonificable
Reconèixer els fonaments de la bioquímica relacionant-los amb les funcions cel·lulars i analitzar els fonaments de la microbiologia relacionant-los amb la seva aplicació en la indústria alimentària.
100% Bonificable
Caracteritzar els processos d'elaboració de derivats de cereals i de dolços justificant les operacions de procés i la seva seqüenciació.
100% Bonificable
Supervisa la producció d’una unitat productiva i calcula els costos associats, analitzant els mètodes de control del procés i aplicant la metodologia adequada per a la determinació de costos.
100% Bonificable
Descobrir com liderar amb èxit equips de treball en unitats de producció, identificant els sistemes eficaços d'assignació de tasques, la formació d'equips i el potencial de cada persona. Aprofundir en les habilitats de coordinació per assegurar un rendiment òptim i un ambient de treball excepcional.
100% Bonificable
Desenvolupar i optimitzar els programes de producció per a una unitat productiva, analitzant detalladament la informació clau sobre el procés i el producte, per a garantir una producció eficient i de qualitat.
100% Bonificable
Cursos tancats fins a pròxima convocatòria
Reconeix els processos d’elaboració d'altres productes alimentaris descrivint els seus fonaments tecnològics.
100% Bonificable
Desenvolupar i optimitzar els programes de producció per a una unitat productiva, analitzant detalladament la informació clau sobre el procés i el producte, per a garantir una producció eficient i de qualitat.
100% Bonificable
Descobrir com liderar amb èxit equips de treball en unitats de producció, identificant els sistemes eficaços d'assignació de tasques, la formació d'equips i el potencial de cada persona. Aprofundir en les habilitats de coordinació per assegurar un rendiment òptim i un ambient de treball excepcional.
100% Bonificable
Gestionar de manera eficient el cicle logístic complet, des de l'aprovisionament fins a l'emmagatzematge i la distribució, assegurant la qualitat del producte final.
100% Bonificable
Analitzar i aplicar metodologies innovadores en l’elaboració d’aliments, caracteritzant processos tecnològics específics per augmentar la vida útil, adaptar els productes a nous segments de mercat i desenvolupar aliments funcionals amb beneficis per a la salut.
100% Bonificable
Reconèixer els processos d'elaboració de conserves i/o sucs vegetals descrivint els procediments i tècniques associades.
100% Bonificable
Caracteritzar els processos d’elaboració de productes derivats de la pesca i aqüicultura descrivint els seus fonaments.
100% Bonificable
Desenvolupa els processos d'elaboració de llets de consum i de productes lactis caracteritzant els seus fonaments tecnològics.
100% Bonificable
Reconèixer els processos d’elaboració de la indústria càrnia descrivint els procediments i les tècniques associades.
100% Bonificable
Conèixer els requisits exigits pel protocol per a la certificació de sistemes d’autocontrol específics (SAE) per a l’exportació a països tercers amb requisits diferents als intracomunitaris, d’acord amb el procediment establert en la versió 4 del RD 993/2014 (PR-EXP REV.4 CCVE 01/07/2023).
Bonificable
Caracteritzar els processos d'elaboració de derivats de cereals i de dolços justificant les operacions de procés i la seva seqüenciació.
100% Bonificable
Supervisa la producció d’una unitat productiva i calcula els costos associats, analitzant els mètodes de control del procés i aplicant la metodologia adequada per a la determinació de costos.
100% Bonificable
Regular els sistemes de control dels processos productius reconeixent-ne els components i els fonaments tecnològics.
100% Bonificable
Conduir l’elaboració d’un producte alimentari de la indústria alimentària, descrivint les activitats de producció, els materials i les necessitats dels equips i dels sistemes automàtics de procés.
100% Bonificable
Gestionar i comercialitzar productes i matèries primeres en l’àmbit alimentari, aplicant tècniques de negociació, promoció i publicitat, i utilitzant eficientment les tecnologies de la informació i comunicació.
100% Bonificable
Caracteritzar bioreactors i reconèixer biosensors i altres aplicacions biotecnològiques, valorant-ne el potencial per a assegurar la qualitat dels aliments en la indústria alimentària.
100% Bonificable
Reconèixer els fonaments de la bioquímica relacionant-los amb les funcions cel·lulars i analitzar els fonaments de la microbiologia relacionant-los amb la seva aplicació en la indústria alimentària.
100% Bonificable
Descriure les aplicacions de la biotecnologia en la indústria alimentària identificant els microorganismes i els processos involucrats.
100% Bonificable
Desenvolupar habilitats comunicatives orals i escrites en llengua estàndard, comprenent i interpretant informació professional, acadèmica i quotidiana, i emetent missatges adequats al context i al registre lingüístic.
100% Bonificable
Executar anàlisis sensorials de manera professional, considerant tant la preparació de l'entorn i els materials com la interpretació i aplicació pràctica dels resultats obtinguts.
100% Bonificable
Assegurar la qualitat i la seguretat alimentària a través de la presa i preparació de mostres, l'aplicació d'anàlisis instrumentals en aliments i l'elaboració d'informes tècnics per al control del producte i del procés.
100% Bonificable
Assegurar la qualitat i la seguretat alimentària mitjançant la realització de mostrejos, l'aplicació de tècniques analítiques fisicoquímiques i l'elaboració d'informes tècnics per al control del producte i del procés.
100% Bonificable
Garantir la seguretat alimentària i la qualitat higienico-sanitària dels aliments mitjançant la implementació i supervisió de bones pràctiques, la gestió de sistemes d'autocontrol com l'APPCC i l'aplicació d'estàndards de seguretat alimentària.
Bonificable
Descobrir els fonaments essencials d'una nutrició adequada i aprendre a identificar productes alimentaris adaptats a necessitats específiques.
Bonificable
Aquesta formació permetrà formar el personal del departament de qualitat amb els principis fonamentals i les bases reguladores del PNCH per tal de poder redactar, implantar, supervisar i/o millorar el PNCH de l’empresa assegurant el compliment normatiu i la seguretat dels productes carnis elaborats i poder-los exportar a països tercers.
Bonificable
Dirigit a treballadors/es de l’empresa o noves incorporacions que no tenen o tenen poc coneixement de la llengua catalana o castellana (alfabetitzats en llengua romànica) i amb baix coneixement en àmbits funcionals relatius a la indústria alimentària.
100% Bonificable
Actualitzar i millorar les habilitats i coneixements dels treballadors/es. Aquesta formació es planteja no només com a requeriment per a superar les diferents auditories sinó com a una eina real de què disposa l’empresa per a traslladar informació destacada (novetats, disconformitats, dades de sinistralitat) i millora contínua.
100% Bonificable
Qualsevol treballador que s’incorpori a l’empresa necessita una benvinguda inicial que el guiarà en la seva incorporació, l’integrarà en la cultura de l’empresa i el formarà en aquells aspectes clau de la indústria alimentària.
100% Bonificable
Formació general i específica sobre benestar animal a l’escorxador, que permet, alhora, obtenir l’acreditació que exigeix la normativa vigent per a personal encarregat d’escorxadors.
Bonificable
Formació específica i homologada per a personal d’escorxadors sobre el benestar animal durant el procés de sacrifici de les diferents espècies.
Bonificable
Organitzar l’envasament i embalatge dels productes elaborats, justificant-ne les tècniques i els equips seleccionats.
100% Bonificable
Supervisar els tractaments d’assecatge i de concentració dels productes alimentaris reconeixent-ne els mètodes i els paràmetres de control.
Bonificable
Conduir i aplicar tractaments de conservació per calor i baixes temperatures, descrivint-ne els fonaments, paràmetres de control, tècniques i equips de processament.
Bonificable
Organitzar i elaborar productes alimentaris, justificant les operacions i equips seleccionats per al condicionament, preparació, transformació i conservació de les matèries primeres.
Bonificable
L'objectiu general de la formació és el de complir amb els requisits exigits en quan a formació del personal que participi en l’anàlisi de mostres per a la detecció de triquines segons el Reglament d’Execució (UE) 2015/1375 i les seves modificacions.
Bonificable
