Centre integrat de formació i treball
La formació contínua de Kreas és l’eina que proporciona als treballadors l’adaptació i la millora de les seves competències per mantenir la competitivitat de les empreses.
Ens trobem davant d’un entorn empresarial molt competitiu i canviant que provoca que les empreses s’hagin d’adaptar contínuament a canvis tecnològics, organitzatius, globalització dels mercats i evolució dels productes que generen la necessitat de formació permanent del personal de les empreses.
Kreas disposa d’una oferta de formació fixa, però també ofereix formació a mida per a les empreses segons les seves necessitats.
La formació contínua Kreas es caracteritza per:
- La seva gran flexibilitat.
- No estar subjecta a cap regulació administrativa.
- Ajustar-se a les necessitats de l’empresa.
- L’aval d’un centre de formació de qualitat amb àmplia expertesa en l’àmbit.
Ens trobem davant d’un entorn empresarial molt competitiu i canviant que provoca que les empreses s’hagin d’adaptar contínuament a canvis tecnològics, organitzatius, globalització dels mercats i evolució dels productes que generen la necessitat de formació permanent del personal de les empreses.
Kreas disposa d’una oferta de formació fixa, però també ofereix formació a mida per a les empreses segons les seves necessitats.
La formació contínua Kreas es caracteritza per:
- La seva gran flexibilitat.
- No estar subjecta a cap regulació administrativa.
- Ajustar-se a les necessitats de l’empresa.
- L’aval d’un centre de formació de qualitat amb àmplia expertesa en l’àmbit.
Llistat de cursos oberts
Dirigit a treballadors/es de l’empresa o noves incorporacions que no tenen o tenen poc coneixement de la llengua catalana o castellana (alfabetitzats en llengua romànica) i amb baix coneixement en àmbits funcionals relatius a la indústria alimentària.
100% Bonificable
Actualitzar i millorar les habilitats i coneixements dels treballadors/es. Aquesta formació es planteja no només com a requeriment per a superar les diferents auditories sinó com a una eina real de què disposa l’empresa per a traslladar informació destacada (novetats, disconformitats, dades de sinistralitat) i millora contínua.
100% Bonificable
Qualsevol treballador que s’incorpori a l’empresa necessita una benvinguda inicial que el guiarà en la seva incorporació, l’integrarà en la cultura de l’empresa i el formarà en aquells aspectes clau de la indústria alimentària.
100% Bonificable
Formació general i específica sobre benestar animal a l’escorxador, que permet, alhora, obtenir l’acreditació que exigeix la normativa vigent per a personal encarregat d’escorxadors.
Bonificable
Formació específica i homologada per a personal d’escorxadors sobre el benestar animal durant el procés de sacrifici de les diferents espècies.
Bonificable
Descriure les aplicacions de la biotecnologia en la indústria alimentària identificant els microorganismes i els processos involucrats.
100% Bonificable
Caracteritzar bioreactors i reconèixer biosensors i altres aplicacions biotecnològiques, valorant-ne el potencial per a assegurar la qualitat dels aliments en la indústria alimentària.
100% Bonificable
Reconèixer i analitzar els processos d'elaboració d'altres productes alimentaris i els fonaments de la microbiologia, relacionant-los amb la seva aplicació tecnològica en la indústria alimentària.
100% Bonificable
Organitzar l’envasament i embalatge dels productes elaborats, justificant-ne les tècniques i els equips seleccionats.
100% Bonificable
Supervisar els tractaments d’assecatge i de concentració dels productes alimentaris reconeixent-ne els mètodes i els paràmetres de control.
100% Bonificable
Conduir i aplicar tractaments de conservació per calor i baixes temperatures, descrivint-ne els fonaments, paràmetres de control, tècniques i equips de processament.
100% Bonificable
Organitzar i elaborar productes alimentaris, justificant les operacions i equips seleccionats per al condicionament, preparació, transformació i conservació de les matèries primeres.
100% Bonificable
Caracteritzar els processos d'elaboració de derivats de cereals i de dolços justificant les operacions de procés i la seva seqüenciació.
100% Bonificable
Supervisa la producció d’una unitat productiva i calcula els costos associats, analitzant els mètodes de control del procés i aplicant la metodologia adequada per a la determinació de costos.
100% Bonificable
Descobrir com liderar amb èxit equips de treball en unitats de producció, identificant els sistemes eficaços d'assignació de tasques, la formació d'equips i el potencial de cada persona. Aprofundir en les habilitats de coordinació per assegurar un rendiment òptim i un ambient de treball excepcional.
100% Bonificable
Desenvolupar i optimitzar els programes de producció per a una unitat productiva, analitzant detalladament la informació clau sobre el procés i el producte, per a garantir una producció eficient i de qualitat.
100% Bonificable
L'objectiu general de la formació és el de complir amb els requisits exigits en quan a formació del personal que participi en l’anàlisi de mostres per a la detecció de triquines segons el Reglament d’Execució (UE) 2015/1375 i les seves modificacions.
Bonificable
Cursos tancats fins a pròxima convocatòria

Conducció i control d’un procés d’elaboració
Conduir l’elaboració d’un producte alimentari de la indústria alimentària, descrivint les activitats de producció, els materials i les necessitats dels equips i dels sistemes automàtics de procés.
–100% bonificable

Innovació alimentària
Analitzar i aplicar metodologies innovadores en l’elaboració d’aliments, caracteritzant processos tecnològics específics per augmentar la vida útil, adaptar els productes a nous segments de mercat i desenvolupar aliments funcionals amb beneficis per a la salut.
–100% bonificable

Tecnologia alimentària. Indústria dels derivats de la pesca i de l’aqüicultura
Caracteritzar els processos d’elaboració de productes derivats de la pesca i aqüicultura descrivint els seus fonaments.
–100% bonificable

Comercialització i promoció de productes alimentaris
Gestionar i comercialitzar productes i matèries primeres en l’àmbit alimentari, aplicant tècniques de negociació, promoció i publicitat, i utilitzant eficientment les tecnologies de la informació i comunicació.
–100% bonificable

Anàlisi d’aliments. Assajos físics i fisicoquímics
Realitzar el mostreig i la preparació de la mostra relacionant-los amb les determinacions analítiques que es realitzaran.
–100% bonificable

Tecnologia alimentària. Indústria càrnia
Reconèixer els processos d’elaboració de la indústria càrnia descrivint els procediments i les tècniques associades.
–100% bonificable

Anàlisis instrumental de aliments
Realitzar anàlisis instrumentals en productes alimentaris justificant la tècnica seleccionada.
–100% bonificable

Tècniques d’anàlisis físics i químics en aliments
Aplicar tècniques d’anàlisis físiques i químics en aliments, descrivint els seus fonaments.
–100% bonificable

Anglès professional
Desenvolupar habilitats comunicatives orals i escrites en llengua estàndard, comprenent i interpretant informació professional, acadèmica i quotidiana, i emetent missatges adequats al context i al registre lingüístic. Redactar documents efectius i aplicar actituds professionals adaptades a les relacions culturals del país de la llengua estrangera.
–100% bonificable

Tecnologia alimentària. Altres productes alimentosos
Reconeix els processos d’elaboració d’altres productes alimentaris descrivint els seus fonaments tecnològics.
–100% bonificable

Composició centesimal
Determinar la composició centesimal dels aliments aplicant tècniques d’anàlisi química i elaborant informes tècnics que relacionin els resultats amb el control del producte i del procés productiu.
–100% bonificable

Tecnologia alimentària. Indústria de la llet i productes làctics
Desenvolupa els processos d’elaboració de llets de consum i de productes lactis caracteritzant els seus fonaments tecnològics.
–100% bonificable

Tecnologia alimentària. Indústria derivada de fruites i hortalisses
Reconèixer els processos d’elaboració de conserves i/o sucs vegetals descrivint els procediments i tècniques associades.